ORIGINAL BEER SHOP

GARCIABREWINGのこだわり

GARCIABREWINGは、静岡県清水区で生まれたクラフトビール醸造所です。
ビールの美味しさへのこだわり、挑戦はもちろんのこと、”クラフトビールを通して地域を盛り上げたい！”と考えており、そのための様々な活動も行っています。


1.クラフトビールに情熱を持って
2007年に、ベアードビールと衝撃的な出会いをします。 「そこで飲んだエールは色も香りも味も とても個性があってすごくおいしかった」 そんな自分たちが美味しいと感じるクラフトビールを追い続けて日々挑戦を続けています。

2.材料へのこだわり
このクラフトビールでは、スーパーフード「キヌア」を使用しています。 キヌアのタンパク質はビールの味わいに豊かさを与え、アルコール度数が高くないビールでも飲みごたえある仕上がりに。ビールにキヌアを使用しているのは世界的に見てもめずらしく、ぜひその風味や味の違いをお楽しみください。

3.クラフトビールを通して静岡を盛り上げたい
ビールに使用する果物等は、静岡県産を使用しております。地元の特産物を使用し、静岡のよさを発信することにこだわり、地元の企業とのイベントなどに積極的に取り組んでいます。